来自 渔业 2019-09-11 19:17 的文章
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澳门新葡亰xpj88秋季虾池的管理措施,投饵养殖污

中国水产门户网报道当今对虾养殖,由于细菌性,病毒性等病害外源性感染的机率较大,养殖户大都采用封闭式、半封式养殖模式,因此虾池的水质调控制尤为重要。为了使对虾养殖能持续健康发展,生产上通常的几项化学指标是可以根据养虾的不同阶段而加以管理的。 一、前期管理 经过清淤、暴晒、流毒后的池塘,经过7~10天左右毒性消失后,进入稳定状态,可以认为此时的水质是最佳的。在该阶段的水质管理,主要是补充适量的有机或无机N.P.K肥,培养浮游植物和浮游动物。我们知道浮游植物光合作用产氧量占海水池塘溶氧收入可达91.3~100%,是池塘中氧的主要来源,而大气扩散作用在池塘溶氧收入中仅在5.3~78%之间,这样就可以保证水中有充足的氧气和一定数量的浮游生物饵料。当透明度在30~40㎝时放苗,成活率高,又可节省高品饵料。 二、养殖过程中水体内的溶氧管理 对虾养殖通常要求养殖过程水体中DO4mg/1以上,早期虾体小,耗氧少,水质好,一般不会出现缺氧。中后期,随着是虾体长大,残饵、粪便的积集,藻类大量繁殖。当透明度在20㎝左右时,容易产生“水华”,使水体老化,若遇暴雨前低气压或阴雨天,虾因缺氧会在池边环游,若没及时采取措施易窒息死亡。此时,除可适量换水、机械增氧外,可以采用化学增氧等措施。 ①据报导:1㎏CaO2可产O277800ml在20℃纯水中,可连续产O2200天以上,在是虾池内施用后1~2个月内,均可不断放出O2。一般在投苗后的第二个月开始使用,每月一次即够,初次每亩6~12㎏,第二次以后可减半使用。水质、底质有机负荷过大时,用量取高限。反之,取低限即可。CaO2不仅能增氧还可以补给Ca2 ,增大碱度,提高pH值,保持微碱性,絮凝有机物及胶粒,兼有增氧剂、水质、底质改良剂的功效,确有其优点。在缺少增氧设备的地方尤其如此。 ②活性沸石。据报道:某些种类的活性沸石制品,施用于虾池时,每公斤可带进空气10万毫升,相当于2100mlO2,它们均以微气泡放出,增氧效果较好。此外,活性沸石也有吸附异物,改良水质、底质的功效。 ③H2O2KmnO42SO4等,都有一定效果,在应急时均可采用。 三、养殖过程中水体内的pH管理 对虾养殖过程中pH要求在7~8.2之间较为适宜,如果监测结果低于该值可采用生石灰加以调节,一般每亩投放20㎏左右。据报道:对虾对pH相当敏感,若日偏差超过±0.5pH可能因应激反应而死亡。据泰国养虾经验,下暴雨时,可在池内投放适量的生石灰粉,即可消毒又能调节pH,特别是现在经常性地下酸雨更应引起重视。 四、养虾过程中水体内的BOD管理 水中有机物的作用,可归纳为以下四方面: 1.间接供给C、N、P等植物营养元素,是一个潜在肥源; 2.可直接作为对虾的饵料及营养; 3.帮助稳定pH,络合缓冲金属离子,改良水质底质; 4.大量耗O2,若因此造成嫌气条件,就会生成、积累毒物,导致水体老化,甚至泛塘死虾。究竟矛盾向那一方面转化,关键在于溶氧水平,值得注意的是高产虾池的养殖后期,随着残饵、粪便的积累,BOD增大是必然无疑的,此时容易引发累细菌性病害,也易滋生聚缩虫,生产上BOD要求不能超过5mlO2/1。 有机负荷过大的对策: 1.捕大留小,减少对虾总量耗氧压力。 2.科学准确投饵,水质、天气不好时,减少投饵量,甚至可暂停投饵。 3.增氧换水等。 4.用絮凝法降低有机负荷,如选用蒙脱土,黄泥、石灰、明矾等。 五、底质的改良 养虾池底堆积的有机物,当水温上升时,水质及底质都会污浊,特别是有黑色淤泥发生时,硫化氢会消耗水中的溶氧,直接威胁到对虾的生长。而硫化氢和游离的氧化铁化合后会变成无害的硫化铁。因此,养成池内投入氧化铁可以防止底质的恶变。氧化铁剂可以采用农用的硅酸石灰肥料等各种矿渣。氧化铁剂的用量因池底的污蚀程度而异,大约每次每平方米1㎏左右,一般养虾中后期水温升高时散布2次。

中国水产门户网报道南美白对虾、罗氏沼虾、东方对虾、基围虾等由于人工大量育苗和成功,凭其生长快、个体大、抗病力强、饵料系数低、经济效益高的优势在我国池塘养殖得到快速推广。它们比较鱼类养殖要求更良好的水质、丰富的溶氧。水体中的溶氧4毫克/升以上,虾类才能正常生长。低于此标准对虾类生长很不利,虾的生长量、摄食量和饵料利用率急剧下降,甚至引起浮头,严重时窒息死亡。秋季,随着投饲量的增加,虾体逐渐长大,虾的排泄物、残饵沉积池底,浮游生物过量繁殖,水体严重富营养化。此时,虾池中氧的消耗主要是水中浮游生物的呼吸作用。池底沉积的大量有机质经细菌作用,氧化分解,消耗大量氧,往往使池塘下层水中本来不多的氧消耗殆尽,造成缺氧状态。在缺氧条件下,嫌气性细菌大量繁殖,对有机物进行发酵作用,产生较多的还原性中间产物,如氨、硫化氢、有机酸等。这些物质强烈亲氧,当水中有氧时,它们首先与氧化合,消耗水中的氧,直到全部氧化,水中的氧才会升高。秋天,气候多变,如下雷阵雨或突然起北风,池塘表层水温迅速降低,引起池水对流,上层含氧量较高的水传到下层去,下层水上升,促使下层水中还原性物质迅速氧化而消耗大量的氧,造成虾池严重缺氧,虾类窒息大批死亡。针对秋季虾池的特点,虾池秋季管理应以“调氧、排毒、降肥”为中心,灵活投饵,科学防病。 一、勤换水每次抽调底层池水10-20厘米,加入经严格过滤后相当量的江、河、湖泊溶氧丰富的水。如果加入井水,必须经过充分曝气,井水和空气充分混合,溶氧丰富,水温接近空气温度后再注入,禁止井水直接注入虾池。 二、施用水质改良剂每半月投施一次水质改良剂,上午虾池溶氧丰富时,将水质改良剂兑水充分溶解后全池泼洒,使池水呈20ppm,能起到转化水质、防止浮头,杀灭部分藻类,澄清水质,增加透明度的作用。 三、施用生石灰每天测试池水pH值,根据测试结果,每周每亩施用生石灰1-4公斤,化浆后全池均匀泼洒,调整水体pH值在7.8-8.2之间。 四、保持池水“淡、活、嫩、爽”换水,施用水质改良剂、生石灰是调节水质的有效方法,保持池水透明度在35厘米左右,水色呈淡绿色、黄绿色,随光照、时间不同常有变化,水面无浮膜,水质清爽,鲜嫩不老。 五、机械和化学增氧安装增氧机机械增氧;备足CaO2、活性沸石、H2O2等化学增氧剂,以备应急之需。 六、灵活投饵坚持勤投少投,溶氧低于4毫克/升时不投,水质良好时多喂或不喂,虾类大量蜕壳的当日少喂,蜕壳一日后多喂。 七、轮捕高产精养虾塘要及时将达到商品规格的虾轮捕上市,减轻池塘负荷。 八、防病保持良好水质,为虾类提供生存、摄食、生长的有利环境,提高虾体健康水平,是生态防病的关键;其次,根据池水肥度,每10-15天使用一次二溴海因、溴氯海因消毒剂,用量为0.2ppm,能有效地预防传染性虾病的发生。

发布时间:2008/8/13 14:50:29 来源: 编辑: 澳门新葡亰xpj88 1我来说两句 澳门新葡亰xpj88 2 中国水产门户网报道养殖自身污染是指由于养殖活动自身因素导致养殖水体及其邻近水域污染物含量超过正常水平,使水体生态功能受到影响的水体状况。自身污染主要来源于养殖过程中固态和液态废物的排放,如残饵、动物粪便和排泄物以及固态物质的溶出成分等。除此之外,养殖过程中投放的肥料、消毒剂、抗生素和其他药物也是自身污染来源的一部分。

投饵养殖的自身污染

投饵养殖主要有网箱养殖和池塘养殖两种形式。

1、网箱养殖

网箱养殖所产生的废物主要为残存的饵料、鱼类的粪便和排泄物。这些废物中最终将对环境产生影响的主要为所含的营养物质如氮、磷和有机物。养殖过程中,无论是以小杂鱼粉碎加工成的鱼糜、鱼块还是配合饲料,投喂后都不能被充分利用,未摄食部分和鱼类粪便进入水体,沉积到底层。固态废物的多寡与网箱养殖方式、养殖种类、饵料类型和管理方法有关。国外报导网箱养殖场沉积率为5公斤/平方米/天,网箱养殖虹鳟固态废物的沉积率为149·6克/平方米/天。据估算,以饵料和鱼苗形式人为输入海水网箱养鱼系统中的氮只有27%—28%通过鱼的收获而回收,有23%积累于沉积物中。底质的有机物富集的效应之一便是其中的异养有机体耗氧增加,对沉积物进行分解,放出氮、磷等无机营养物,刺激水生植物和藻类的生长,在缺氧的情况下还释放有毒的氨和硫化物,妨碍鱼类的生长和健康。由于溶解性无机氮是沿岸浮游植物生长的限制性营养盐,网箱养殖区人工投饵活动为附近海域带来的氮、磷、维生素及铁、锰等微量元素的数量,特别是含氮营养盐,为浮游植物的增殖和赤潮的发生提供了必要的物质基础。

另外,和贝类的自身污染相类似的是,网箱养殖也会影响底栖生物群落的变化,通过研究发现随着底质氧饱和度的改变,底栖生物类群不断发生演替,大型底栖动物种类和生物量减少。这主要是底质有机物富集,耗氧增加,当需氧量超过供应量时,底质会变为无氧态,从而改变了底质的化学和生态学。

目前广东沿海网箱养殖所用饵料基本上都为冰鲜杂鱼,很少用人工配合饵料。投喂杂鱼引起的饵料浪费和自身污染更为严重。据调查,柘林湾、衙前湾、大鹏湾等网箱养殖海区水质和底质的污染指标与非养殖区相比都有不同程度的提高。随着网箱养殖业的发展,自身污染所产生的环境影响将呈进一步加重的趋势。

2、池塘鱼虾精养

池塘生态系是一个半人工控制的生态系。人工放养使被养殖的鱼虾种群成为该系统中的绝对优势种群,人工投饵是主要能量来源同其它人工养殖生态系一样,池塘养殖中也存在着残饵不断产生的问题,残饵是池塘养殖自身污染的主要来源。如对虾养殖中,人工投饵输入虾池的氮占总输入氮的90%左右,其中仅19%转化为虾体内的氮,其余大部分约62%—68%积累于虾池底部淤泥中,此外尚有8%—12%以悬浮颗粒氮、溶解有机氮、溶解无机氮等形式存在于水中。即使是在管理得最好的养虾场,也仍会有多达30%的饲料从未被虾摄食,其中所溶出的营养盐和有机质是影响养殖水环境营养水平以及造成虾池自身污染的重要因子。

虾池残饵和排泄物等有机物在海水中经微生物分解后还可产生大量氨氮,而氨氮是养虾池中普遍存在的毒性物质,不仅在高浓度时对虾体有致死作用,即使在安全浓度范围内也显着影响虾体的生理功能,如增加对虾的氧耗,阻碍其氮排泄,降低其腺苷三磷酸酶活性,破坏其渗透调节能力;更重要的是,对虾在氨氮的胁迫下,抗病力下降,更易发生疾病。

同贝类养殖相似的是,虾塘底层残饵腐解也会引起海水溶解氧和pH值的下降。有研究表明,过量虾饵在池底分解使海水中的溶解氧在24小时内由8毫克/升下降到零,pH值由8下降到6。虾类养殖业的自身污染还在很大程度上促成了赤潮的发生,并可能引发大规模的传染性虾病。

残饵溶出的氮、磷营养物质不但是养殖水环境本身而且成为邻近海域的一个污染源。泰国Inner Gulf养虾场的养殖面积和该海湾的平均氮浓度之间成正相关,说明硝酸盐可能来自于养虾场的氮排放。虾池排出的营养负荷还提高了邻近海域的初级生产力,引起水体富营养化。在一些地区,养虾场所排出的污染物已超过了附近海滨水体的接收能力。

海水养殖业的发展与海洋环境保护是对立统一的关系。一方面,海水养殖要求有一个污染少、水质清新的环境,海水污染是制约海水养殖发展的一个重要因素。但海水养殖必须伴随自身污染出现,自身污染不但影响养殖业本身,而且对近岸海洋环境也构成越来越大的威胁,最终又危及到自身进一步的发展。因此,必须尽力控制和减少自身污染的产生,寻求一条发展海水养殖和环境保护并存的可持续发展的途径。

综合起来,防止和减少海水养殖自身污染应从以下几方面考虑。

1、制订和完善各种相关法规,加强宏观调控

应借鉴先进国家的管理经验,并结合我国的实际情况,制订和完善相关法规,并加强执法力度,以达到宏观调控的目的。可从两个方面入手,一是对养殖区域全面规划,进行环境影响评估,确定环境容纳量或养殖容量。二是将工业排污的管理方式引进到养殖业中来,征收海水养殖排污费或养殖污物排放税,起到控制和减少海水养殖对环境影响的作用。

海湾或沿海水产养殖环境容量可理解为:水域在它的功能规划和用途确定的水质指标及水动力条件下所能承受的水产最大养殖纳污量。在追求经济效益的刺激下,许多养殖自污都是养殖容量超标的结果。因此,通过养殖容量的研究可将养殖密度控制在水体承载量以内,使养殖污染物不致于超过水体的自净能力,如水交换所能提供的物质循环通量、水体中其它生物对多余营养盐的吸收能力等。因此,确定养殖容量是养殖业可持续发展的需要。

2、调整优化养殖结构

利用不同养殖生物的生理特性,进行多品种混养,不仅有利于养殖生物本身和养殖水域的生态平衡,而且能充分利用和发挥养殖水域的生产潜力。根据集约化养殖水体营养水平较高的特点,利用大型海藻吸收多余营养盐,进行养殖动物和藻类的间养,可随着藻类的收获降低水体的有机物和营养负荷,同时提高养殖的经济效益和生态效益。目前多见的有贝藻混养、虾藻混养、鱼藻混养等。例如,海带与贻贝间养,其收入比同类海区单养海带提高47%,比单养贻贝提高2倍多;海带与扇贝间养,其收入比单养海带提高3·5倍,比单养扇贝增加29%。此外还有虾贝混养、虾鱼混养等方式,可利用滤食性贝类清除虾池中的颗粒有机物和微型藻,以及利用杂食性鱼类清除对虾残饵和有机碎屑,此举还可降低虾的发病率。

发展海底增养殖,利用和减少底层沉积营养物质。精养过程中的残饵及养殖动物的代谢产物大部分沉降到养殖区底部及底质中,使底部的有机碎屑、生物群落相当丰富。通过投放人工鱼礁、底播苗种等方法,可以发展鲍鱼、海胆、海参等底栖经济种类的增养殖,是一项投资少、效益高、潜力大的新的养殖途径,同时也可以因此降低水体底层的自身污染。

3、改进投饵技术,提高饲料质量,科学养殖

残剩饵料的生成是形成养殖自身污染的重要因素,因此提高饲料质量,如饲料的颗料粘合度、转化率等,必将对减轻水体污染大有裨益。如芬兰通过提高饵料的转化率,减少磷的含量,在1987—1991年养殖产量增加了3倍的情况下,而来源于鱼类养殖的磷的排放量仅增加了30%。在养虾方面,在饲料中加入0·5%的光合细菌和定期向池中投放吸附剂可以吸收和吸附硫化氢、胺类和消除水中的致病病毒和其他有害物质和微生物。在养殖池塘定期施用有益微生物制剂,可以起到降解有机物,改善养殖水质和底质的作用,从而减少自身污染的程度。另外,通过提高投饵技术,如定时、定点投饵,确定合适投饵量,设定投饵台等,也可减少饵料的浪费和残饵的生成量。

澳门新葡亰xpj88,4、养殖污水的处理

养殖污水经过净化处理后再排放,可以有效减少养殖海区和邻近水域的营养负荷。最简单的方法是沉淀处理,即让废水在排放前先放入沉淀池静置几天,使悬浮物沉淀于池底。而较为完善的废水处理装置则由颗粒物分离装置,生物反应器和充氧装置组成。经过处理的废水可明显减少颗粒悬浮物,氮、磷含量和化学需氧量。最近笔者利用大型海藻、滤食性贝类和微生物制剂处理对虾养殖废水也取得了良好的效果。

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