来自 养殖业 2019-07-21 13:46 的文章
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天津宝坻区拓展水产养殖新市场新品种,水产养

天津市宝坻区不断加大淡水鱼养殖新品种、新技术的引进推广力度,助推淡水养殖业的健康发展,促进养殖户增产增收。

为了提高低洼盐碱地水产养殖的效益,近年来,武清区畜牧水产部门从改善水质、优化养殖品种、搞立体养殖等方面下功夫,帮助当地水产养殖户解决实际难题,掌握更多养殖技术,促农增收提高低洼盐碱地水产养殖的效益。

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柳树瞿阝镇自古以来素有“鱼米之乡”之称,地处“九河下梢”,水资源丰富。一直以来,柳树瞿阝镇水产养殖业始终以常规养鱼为主。如今,柳树瞿阝镇水产养殖面积达到1.5万亩,成为我区最大的淡水养殖基地。
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但是,随着近几年的快速发展,鱼池投放鱼苗的数量也随之增加。过多的鱼苗投放导致鱼塘水质出现富营养化等情况,鱼病害现象日益严重,渔农增收困难,影响了部分水产养殖户的积极性。为有效促进全镇水产养殖业健康发展,2002年,柳树瞿阝镇引进试养了几百亩南美白对虾。养虾生长期短,资金周转快,经济效益高。南美白对虾的引进推广给水产养殖业带来了新的生机。但好景不长,虾池里病虾、死虾现象不断发生,新的困难出现了。如何跨过这个坎儿?怎样才能丰产丰收?
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“我们是没时间坐办公室的机关干部。”这是该镇农办人员说过的一句话。经过长时间对鱼虾生活习性的观察研究,结合本地大面积养殖池塘的特点,该镇农业技术人员提出了一个大胆的想法:鱼虾套养。套养,即混养,是一种以生态防病为出发点,集生态、健康、高效为一体的水产养殖新模式。在养殖过程中,保持鱼类正常生产,鱼池中套养适量的南美白对虾。鱼可以吃掉池中的病虾,切断病虾的传染途径;虾可以吃掉池中过量藻类、小型浮游动物和残饵,既节省了虾饲料又改善了水质,从而解决病害问题,形成鱼虾互利良性循环。
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敢想更要敢干,2010年,按照构思好的养殖模式,他们在养殖基地开始了小规模饲养。在50亩的水面中,以常规养鱼为基础,人为投放了一定数量的南美白对虾。在养殖过程中,技术人员紧紧抓住投放苗种、出虾时机和日常管理等几个环节。仅四个月的时间,虾就出塘了。捕出的虾规格大、色泽好,每亩产量80斤,利润比常规养殖每亩增加了近1500元。试养成功了!2012年,鱼虾套养模式开始全面推广。截至目前,全镇养殖面积达到5000亩,总效益提高了近千万元。
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今年,有着10年养殖经验的高兴卫套养的是“霸王鲫”和“南美白对虾—普瑞莫”,他说,自己搞了多半辈子鱼虾养殖,从没有见过像今年这么好的长势。
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核心提示:进入高温高湿天气,是淡水鱼养殖疾病流行高发期。宝坻区水产专家深入水产养殖户、养殖小区,指导养殖户鱼病防控的技术,增强养殖户从业技能,降低养殖风险,确保收入。 中国水产门户网报道进入高温高湿天气,是淡水鱼养殖疾病流行高发期。宝坻区水产专家深入水产养殖户、养殖小区,指导养殖户鱼病防控的技术,增强养殖户从业技能,降低养殖风险,确保收入。 杜金山是鸿腾水产养殖基地的技术员,负责着基地上千亩鱼池的技术管护工作。每年一到七八月份,他就特别紧张,生怕鱼池里的鱼受高温高湿天气影响生了病,水产专家的到来,给他吃下了一颗定心丸。他说:“今天专家给咱们看看,水呀、鱼呀都挺好,没啥问题,正是高温季节,正是鱼发病的高期,天天提心吊胆的,晚上睡觉都睡不好,一天最少两到三次转塘,现在心里有底了,对这方面也挺放心的。” 夏季池塘水体温度高,细菌以及其他病原体大量繁殖。同时气候多变,也造成水质变化快,特别是发生持续高温时,鱼类受环境变化影响,应激反应加剧,抵抗力下降,容易导致各类病害发生,很多养殖户都担心减产减收。针对这一情况,宝坻区的水产技术人员送技术到池塘边,给养殖户们提供及时有效的技术指导。 宝坻区畜牧水产业发展服务中心高级工程师赵国营介绍,这一时节,养殖户们在养殖过程中,应随时关注水的变化和鱼的变化,同时适当投放一些消炎、消毒的菌类制剂,提高水体质量和鱼的体质,把病害控制在萌芽状态,并重点预防鲤鱼、鲫鱼等爆发性出血病的发生。他说:“预防基本上以内服外消为主,内部给它喂一点抗出血病的药物,包括中药、西药,消毒就是泼一些碘制剂和氯制剂,把水体里的细菌降低一下。同时要调整好水体的各种指标,让氨氮、亚酸盐,或者有毒有害的物资要很低,让鱼在这个环境里待得特别舒服,也能够减少发病率。针对不同的鱼有不同的药物,所以说要找专业的病害防治部门化验,提出相应的方案。” 同时,赵国营还提醒广大养殖户,高温高湿时节,雨水天气也相对增多,降水量较大,应随时关注天气变化,做好池塘的管护,最大限度减少损失,确保效益。“首先堤埝要护好,别遇上大雨,或者赶上恶略天气了,堤埝开了,把鱼跑了,增加养殖户的损失。二来天气变化了,可能要降大雨了,我们要提前对虾啊,草鱼啊,做好应急防护,泼一些应急药物,天气不好的天气,要注意巡塘,班次排得紧一些,随时关注着天气变化。”

八门城镇杨岗村的十六亩鱼塘,两年前开始养殖白斑狗鱼这个新品种。记者采访时,工人孙建光正在打理刚刚空运过来的鱼苗。

武清区共有十万六千亩养殖水面十万六千亩,其中大黄堡镇占七万亩。由于大部分属于低洼盐碱水域,严重制约了当地渔业的发展。养殖户张金山说:“大黄堡就是低洼盐碱地,养鱼相比较蓟县、宝坻来说产量低,亩产量最高的时候能够达到两千斤,人家那边好歹产到三四千斤。你产量下来了,效益自然就下来了。”

记者:“咱们这些鱼苗价格怎么样?”

为了改变这种状况,提升水产养殖户的根本效益,近年来,武清区畜牧水产部门从低洼盐碱地的改造入手,通过多次外出考察学习,借鉴了立体养殖技术,引进了团头鲂、浦江一号、大鳞鲃等适应性强的新品种,同时采取鱼虾套养、稻蟹混养等立体养殖模式,变治碱为用碱,充分利用盐碱地发展水产养殖业,带动周边农民发展。武清区畜牧水产业发展服务中心水产科科长于建胜说:“目前,大黄堡一些鱼池正在进行改造,把一些低洼的地方变成上面是台面,下面是鱼池。通过养殖效果的整体跟踪采样,一个是从养殖的品种上,挑选一些耐盐碱的、价值比较高的鱼种上做文章。再一个从水质上,适合养什么样的鱼做文章。通过这个项目对水质的监测,最终能够指导咱们本地区的低洼盐碱池塘的生产。”

孙建光:“四五块钱一尾吧。”

位于大黄堡镇千户庄村的金锁淡水养殖专业合作社,现有养殖水面一千七百亩。眼下,正是鱼、虾投放及生长的关键时期,除了合作社本身要做的日常水质检测之外,武清区畜牧水产部门也会根据养殖户的具体要求,上门做辅导,为养殖户保驾护航。合作社养殖户张金山说:“一个是从技术上,再一个对新品种认识不到的时候,免费提供一些苗种,减轻我们的风险,他们一般的每个月都能下来几趟,看一下我们的养殖情况,每年都要做培训,讲一些病害防治,新品种推广,还有定期采水化验抽查产品质量。”

记者:“这么贵啊!那咱们今天运多少过来?”

(天津区县联盟广播武清台记者杨忠燕)

孙建光:“3万尾左右。”

孙建光说,别看鱼苗的价格贵,成鱼的出售价格更是贵得惊人。

孙建光:“出坑的时候,(每条白斑狗鱼)在一斤半左右,每斤在三四十元,亩效益在8000元以上。”

白斑狗鱼是近两年来宝坻区引进的一个特种鱼新品种,这种鱼主要面对的是高端市场,经过一年多养殖示范,已经在北京、上海、东北等近10个省市和地区打开了销路。宝坻区畜牧水产发展服务中心高级工程师赵国营介绍说,今年他们继续加大推广力度,让更多养殖户从中受益。赵国营:“通过咱们跟山东、江苏还有河北、新疆的一些苗种基地联系,苗种问题基本得到了解决,今年推广面积有望突破1000亩。”

近年来,宝坻区积极引进淡水鱼新品种,不断拓展养殖市场,让农户持续增收。几年中,共引进推广了中科3号异育银鲫、长丰鲢、黄金鲫、云斑鮰等十几个新品种,推广面积近3万亩,平均亩新增效益达到400元。同时,还积极引进推广养殖新技术,促进老品种的提效增收。南美白对虾在宝坻区的养殖历史已经有十几年,养殖面积达到2万亩,但过去一直采用单养虾的模式,容易发生病害,造成减产。针对这种情况,宝坻区畜牧水产部门采取鱼虾混养的新技术,使养虾难题迎刃而解。

宝坻区畜牧水产发展服务中心高级工程师赵国营说:“咱们现在推广的鱼虾混养技术有两个优势,一是鱼吃掉病虾,减少虾病的传播途径;第二个就是合理利用了水体,增加了水体的亩效益,平均亩增效益在500到800元左右。”

除了鱼虾混养技术以外,宝坻区还引进推广了稻田立体种养、无公害养殖等技术,同时还加大了淡水养殖病害防治技术的推广,促进了全区养殖业的健康发展。

宝坻台记者 潘月利

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